Estrogonofe de Frango Cremoso

Name: Estrogonofe de Frango Cremoso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas Peito de frango; 3 dentes Alho picado; 1 unidade média Cebola picada; 1 unidade Tomate picado; a gosto Coentro; a gosto Sal; 2 colheres de sopa Azeite; 240 ml (1 copo americano) Leite; 3 colheres de sopa Farinha de trigo; 2 colheres de sopa Molho barbecue

O Estrogonofe de Frango Cremoso é um prato delicioso e prático, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Com um molho aveludado e temperos frescos, ele combina perfeitamente com arroz e batata palha.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o peito de frango em cubos e reserve.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione o frango à panela e cozinhe até que esteja dourado por igual.
4.
Incorpore o tomate picado e cozinhe por alguns minutos até que ele comece a desmanchar.
5.
Tempere com sal e coentro a gosto.
6.
Em um recipiente à parte, dissolva a farinha de trigo no leite até obter uma mistura homogênea.
7.
Adicione a mistura de leite e farinha à panela junto com o molho barbecue.
8.
Mexa bem e cozinhe em fogo baixo até o molho ficar cremoso, cerca de 5 a 7 minutos.
9.
Sirva quente com arroz e batata palha.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
6%

Estrogonofe de Frango Cremoso

O Estrogonofe de Frango Cremoso é um prato delicioso e prático, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Com um molho aveludado e temperos frescos, ele combina perfeitamente com arroz e batata palha.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: