Estrogonofe de frango com requeijão

Name: Estrogonofe de frango com requeijão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 gramas; cebola - 1 unidade; alho - 2 dentes; molho de tomate - 200 gramas; requeijão cremoso - 200 gramas; creme de leite - 1 lata; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

O Estrogonofe de frango com requeijão é uma receita cremosa e irresistível, perfeita para aquecer o coração e conquistar a família. Em poucos passos, você transforma ingredientes simples em um prato sofisticado e delicioso.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 500 gramas
cebola - 1 unidade
alho - 2 dentes
molho de tomate - 200 gramas
requeijão cremoso - 200 gramas
creme de leite - 1 lata
azeite - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
3Adicione o alho picado e frite por mais 1 minuto.
4Coloque o frango na panela e cozinhe até que esteja dourado.
5Adicione o molho de tomate e misture bem. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
6Incorpore o requeijão cremoso e o creme de leite, mexendo até obter um molho homogêneo.
7Prove e ajuste o sal, se necessário. Deixe cozinhar por mais 2 minutos.
8Finalize com salsinha picada e sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2723kJ)

32%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

45g

90%

Gorduras

35g

54%

Fibras

Sódio

800mg

35%