Estrogonofe de Bombom

Name: Estrogonofe de Bombom
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas Leite condensado; 1 xícara (chá) Leite; 6, peneiradas Gemas; 1 colher (sopa) Manteiga; 6 colheres (sopa) Chocolate em pó; 6 Claras; 2 caixinhas Creme de leite; 15, picados Bombons; 100g, picadas Nozes ou castanhas

Um doce cremoso e irresistível! O Estrogonofe de Bombom une o sabor intenso do chocolate com a textura suave do creme, finalizado com crocantes nozes. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas, o chocolate em pó e a manteiga.
2.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar (cerca de 10-15 minutos).
3.
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
4.
Em uma batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes.
5.
Adicione delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate frio, misturando com movimentos suaves e envolventes.
6.
Incorpore o creme de leite, os bombons picados e as nozes picadas, misturando com cuidado.
7.
Sirva em taças ou em uma travessa. Decore a gosto.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

180mg
8%
Açúcares:

45g
50%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Estrogonofe de Bombom

Um doce cremoso e irresistível! O Estrogonofe de Bombom une o sabor intenso do chocolate com a textura suave do creme, finalizado com crocantes nozes. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: