Espetinho Misto Brasileiro

Name: Espetinho Misto Brasileiro
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 a 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Alcatra; 500g Lombo suíno; 1kg Coração de frango; 1kg Filé de frango; 1 pacote (aprox. 500g) Calabresa fininha; 1 pacote (aprox. 200g) Bacon em fatias; 1 unidade grande Cebola; 1 unidade grande Pimentão amarelo; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Azeite; a gosto (opcional) Outros temperos

Um espetinho completo e saboroso, com carnes selecionadas e um toque especial de cebola e pimentão. Perfeito para um churrasco em família ou com amigos! Ideal para o almoço de domingo.

Instruções

1.
Corte a alcatra, o lombo suíno, o coração de frango, o filé de frango e a calabresa em cubos de aproximadamente 2x2 cm.
2.
Tempere as carnes com sal, pimenta-do-reino, azeite e outros temperos a seu gosto. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos para pegar o sabor.
3.
Envolva cada medalhão de lombo suíno com uma fatia de bacon.
4.
Prepare os espetos intercalando os cubos de carne, frango, calabresa, cebola e pimentão. Varie a ordem para um visual mais apetitoso.
5.
Asse os espetinhos na churrasqueira a carvão ou elétrica até que as carnes estejam cozidas e douradas. O tempo de cozimento varia de acordo com o tamanho dos cubos e o tipo de churrasqueira, cerca de 25 a 30 minutos.
6.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

110g
220%
Gorduras:

50g
73%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados, bem como do método de preparo. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa de ingredientes e suas respectivas informações nutricionais. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.

Espetinho Misto Brasileiro

Um espetinho completo e saboroso, com carnes selecionadas e um toque especial de cebola e pimentão. Perfeito para um churrasco em família ou com amigos! Ideal para o almoço de domingo.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: