Espaguete com coxinha da asa

Name: Espaguete com coxinha da asa
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Coxinha da asa de frango - 800 gramas; Espaguete - 250 gramas; Alho picado - 3 dentes; Cebola picada - 1 unidade; Tomate maduro picado - 2 unidades; Azeite de oliva - 4 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Salsinha picada - a gosto; Queijo parmesão ralado - 50 gramas

Uma combinação irresistível de espaguete com coxinha da asa crocante, que traz o melhor da culinária brasileira para a sua mesa. Uma explosão de sabores que vai conquistar a todos!

Tempo:1 hora

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Coxinha da asa de frango - 800 gramas
Espaguete - 250 gramas
Alho picado - 3 dentes
Cebola picada - 1 unidade
Tomate maduro picado - 2 unidades
Azeite de oliva - 4 colheres de sopa
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto
Salsinha picada - a gosto
Queijo parmesão ralado - 50 gramas

Modo de Preparo

1Tempere as coxinhas da asa com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2Em uma panela grande, cozinhe o espaguete em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
3Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite as coxinhas da asa até ficarem douradas e crocantes. Reserve.
4Na mesma frigideira, adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Depois, acrescente o tomate picado e cozinhe por alguns minutos.
5Misture o espaguete cozido com o refogado de cebola e tomate, e adicione as coxinhas da asa fritas.
6Finalize com salsinha picada e queijo parmesão ralado a gosto. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2722kJ)

32%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

45g

90%

Gorduras

28g

43%

Fibras

16%

Sódio

800mg

35%