Espaguete com Almôndegas Light

Ingredientes

• Espaguete - 300g
• Molho de tomate - 500g (de sua preferência)
• Carne moída - 600g
• Farinha de rosca - 3 colheres de sopa
• Cebola - 1 unidade pequena, picada
• Alho - 3 dentes grandes, picados
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Shoyu - a gosto
• Margarina light - para untar

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. 3.

   Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, a cebola picada, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e o shoyu. Misture bem com as mãos até incorporar todos os ingredientes.
4. 4.

   Unte um tabuleiro com margarina light.
5. 5.

   Faça bolinhas com a mistura de carne do tamanho desejado e disponha-as no tabuleiro untado.
6. 6.

   Asse as almôndegas por 30 minutos, ou até estarem douradas e cozidas por dentro.
7. 7.

   Enquanto as almôndegas assam, prepare o molho de tomate de sua preferência.
8. 8.

   Para montar o prato, coloque o espaguete cozido em um prato, adicione o molho de tomate por cima e, por fim, as almôndegas assadas.
9. 9.

   Sirva imediatamente e bom apetite!