Espaguete ao Molho Branco com Contrafilé

Name: Espaguete ao Molho Branco com Contrafilé
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Espaguete; 500g Contrafilé; 1 copo (200g) Requeijão cremoso; 1 caixa (200g) Creme de leite; 200ml Leite; 2 colheres de sopa Margarina; 1 grande Cebola roxa; 3 dentes Alho; a gosto Sal; um fio Óleo

Um prato saboroso e reconfortante! Macarrão ao molho cremoso de requeijão e creme de leite, com cubos de contrafilé grelhados. Uma combinação perfeita de texturas e sabores.

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Instruções

1.
Cozinhe o espaguete em uma panela com água fervente, um fio de óleo e 1 colher (sopa) de sal, até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Em outra panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione o alho amassado e a cebola roxa fatiada. Refogue até a cebola ficar dourada, mexendo ocasionalmente.
3.
Tempere com sal a gosto.
4.
Acrescente o contrafilé cortado em cubos pequenos e frite até dourar e reduzir a água, sem deixar secar completamente.
5.
Adicione o requeijão cremoso, o creme de leite (previamente aquecido) e o leite. Mexa bem até o molho engrossar levemente, sem deixar ficar muito consistente.
6.
Adicione o espaguete cozido ao molho e misture delicadamente.
7.
Sirva imediatamente, ainda quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos:

85g
28%
Proteínas:

50g
33%
Gorduras:

45g
65%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Espaguete ao Molho Branco com Contrafilé

Um prato saboroso e reconfortante! Macarrão ao molho cremoso de requeijão e creme de leite, com cubos de contrafilé grelhados. Uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: