Escondidinho de uva italia

Name: Escondidinho de uva italia
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas Uvas Itália; 1 kg Batatas; 1 xícara Leite; 2 colheres de sopa Manteiga; 100 gramas Queijo parmesão ralado; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Cebolinha picada

Uma combinação irresistível de sabores, o Escondidinho de Uva Itália traz a doçura das uvas e a cremosidade do purê, criando uma explosão de gostos que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias. Escorra e amasse até formar um purê.
2.
Adicione o leite, a manteiga, sal e pimenta-do-reino ao purê, misturando bem até ficar cremoso.
3.
Preaqueça o forno a 180°C.
4.
Em um refratário, coloque uma camada de purê de batata, seguida das uvas Itália lavadas e cortadas ao meio.
5.
Cubra com o restante do purê e polvilhe o queijo parmesão por cima.
6.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
7.
Retire do forno, decore com a cebolinha picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

270kcal (1130kJ)
14%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

6g
N/A

Escondidinho de uva italia

Uma combinação irresistível de sabores, o Escondidinho de Uva Itália traz a doçura das uvas e a cremosidade do purê, criando uma explosão de gostos que encanta a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: