Escondidinho de frango

Name: Escondidinho de frango
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 600 gramas batata; 1 unidade cebola; 2 dentes alho; 1 unidade tomate; 1 unidade pimentão; 100 gramas queijo ralado; 1/2 xícara leite; 2 colheres de sopa manteiga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

O escondidinho de frango é uma deliciosa combinação de frango desfiado e purê cremoso, perfeito para aquecer o coração e encantar o paladar. Uma receita que une sabor e conforto em cada garfada!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e amasse, misturando com o leite e a manteiga até formar um purê cremoso.
2.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados. Adicione o peito de frango cozido e desfiado, o tomate e o pimentão picados.
3.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e a salsinha picada. Cozinhe por alguns minutos até os vegetais amolecerem.
4.
Em um refratário, coloque uma camada do frango refogado, cubra com o purê de batata e finalize com o queijo ralado por cima.
5.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400 kcal (1674 kJ)
20%
Carboidratos:

45 g
15%
Proteínas:

30 g
60%
Gorduras:

15 g
23%
Fibras:

4 g
16%
Sódio:

600 mg
26%
Açúcares:

3 g
3%

Escondidinho de frango

O escondidinho de frango é uma deliciosa combinação de frango desfiado e purê cremoso, perfeito para aquecer o coração e encantar o paladar. Uma receita que une sabor e conforto em cada garfada!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: