Escondidinho de Atum

Name: Escondidinho de Atum
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Atum enlatado - 370 g; Cebolinha picada - 1 unidade; Cerveja branca - 1 colher de sopa; Catchup - 30 ml; Molho branco - 30 ml; Batata em purê - 500 g; Queijo cheddar ralado - 75 g; Pimenta - a gosto

Uma deliciosa combinação de atum com purê de batata, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. O escondidinho de atum é uma opção prática e nutritiva que agrada a toda a família.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Atum enlatado - 370 g
Cebolinha picada - 1 unidade
Cerveja branca - 1 colher de sopa
Catchup - 30 ml
Molho branco - 30 ml
Batata em purê - 500 g
Queijo cheddar ralado - 75 g
Pimenta - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma tigela, misture o atum escorrido, a cebolinha picada, o catchup, a cerveja branca, o molho branco e a pimenta a gosto até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3Transfira a mistura de atum para um refratário untado, espalhando uniformemente.
4Cubra a mistura de atum com o purê de batata, alisando a superfície com uma espátula.
5Finalize polvilhando o queijo cheddar ralado por cima do purê.
6Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
7Se desejar, também pode assar em forminhas individuais para porções menores.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

15g

23%

Fibras

16%

Sódio

600mg

26%