Enroladinho de salsicha

Name: Enroladinho de salsicha
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas massa de pastel; 12 unidades salsichas; 200 gramas queijo muçarela; 1 unidade gem de ovo; suficiente óleo para fritar; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

O Enroladinho de salsicha é um aperitivo irresistível, perfeito para festas e reuniões. Crocante por fora e macio por dentro, é um sucesso garantido entre os convidados!

Ingredientes

Instruções

1.
Corte as salsichas ao meio e reserve.
2.
Se desejar, corte o queijo muçarela em tiras finas.
3.
Abra a massa de pastel e corte em quadrados de aproximadamente 10 cm.
4.
Coloque uma metade da salsicha e uma tira de queijo no centro de cada quadrado de massa.
5.
Dobre a massa sobre a salsicha e o queijo, formando um envelope. Pressione as bordas para selar bem.
6.
Pincele a gema de ovo sobre os enroladinhos para dar brilho.
7.
Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os enroladinhos até que estejam dourados e crocantes.
8.
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
9.
Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

1g
1%

Enroladinho de salsicha

O Enroladinho de salsicha é um aperitivo irresistível, perfeito para festas e reuniões. Crocante por fora e macio por dentro, é um sucesso garantido entre os convidados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: