Enroladinho de queijo e presunto

Ingredientes

• massa para pastel - 500 g
• queijo muçarela - 200 g
• presunto - 200 g
• ovo - 1 unidade
• óleo - para fritar

Instruções

1. 1.

   Abra a massa para pastel em uma superfície limpa.
2. 2.

   Corte a massa em quadrados de aproximadamente 10 cm.
3. 3.

   Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo muçarela no centro de cada quadrado.
4. 4.

   Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas com um garfo para fechar.
5. 5.

   Bata o ovo em uma tigela e pincele sobre os enroladinhos.
6. 6.

   Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os enroladinhos até que fiquem dourados.
7. 7.

   Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. 8.

   Sirva quente e aproveite!