Empanados Recheados à Parmegiana
Empanados de frango suculentos, cobertos por um molho de tomate caseiro e queijo derretido. Uma explosão de sabor em cada garfada! Prato perfeito para um jantar rápido e saboroso.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Empanados de frango recheados - 4 unidades
- Cebola - 1 unidade (picada)
- Tomate - 1 unidade (picado)
- Massa de tomate - 2 colheres de sopa
- Salsinha - a gosto
- Cebolinha - a gosto
- Sal - a gosto
- Queijo ralado - a gosto (para gratinar)
Modo de Preparo
- 1Frite os empanados de frango em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
- 2Em uma panela, refogue a cebola picada em um fio de óleo até ficar translúcida.
- 3Adicione o tomate picado e refogue por mais 2 minutos.
- 4Incorpore a massa de tomate, a salsinha, a cebolinha e o sal. Mexa bem e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, ou até o molho engrossar levemente.
- 5Em um refratário, arrume os empanados fritos.
- 6Cubra os empanados com o molho de tomate.
- 7Polvilhe o queijo ralado generosamente sobre o molho.
- 8Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
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Informações Nutricionais
Calorias
700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
50g
33%
Gorduras
35g
51%
Fibras
4g
16%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos empanados de frango e dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.