Empadas de Queijo Minas

Name: Empadas de Queijo Minas
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Farinha de trigo; 250g Banha; 1 unidade Ovo; a gosto Sal; 5 colheres de sopa (50g) Queijo ralado; 200g Queijo minas frescal; 3 unidades (ou 2 se grandes) Ovo; 2 copos (400ml) Leite

Deliciosas empadas com sabor caseiro, massa amanteigada e um irresistível recheio cremoso de queijo minas. Perfeitas para um lanche da tarde ou um aperitivo especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a banha, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea que se solte das mãos. Não é necessário adicionar mais farinha.
2.
Forre o fundo das forminhas de empada com a massa, sem precisar levar às bordas.
3.
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o queijo minas frescal até obter um creme homogêneo.
4.
Adicione o queijo ralado ao creme do liquidificador e misture bem.
5.
Despeje o recheio nas forminhas de empada já forradas, preenchendo-as quase até a borda.
6.
Leve ao forno preaquecido a temperatura baixa (180°C) por 35 a 40 minutos, ou até que as empadas estejam douradas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Empadas de Queijo Minas

Deliciosas empadas com sabor caseiro, massa amanteigada e um irresistível recheio cremoso de queijo minas. Perfeitas para um lanche da tarde ou um aperitivo especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: