Name: Empadão preguiçoso
Prep time: 45 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade tomate picado; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta do reino; 1 pacote massa de pastel; 1 lata creme de leite; 100 gramas queijo ralado; 1 unidade ovo batido

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

3.

Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

4.

Misture o tomate picado e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por mais alguns minutos.

5.

Em um refratário, forre o fundo com a massa de pastel, preenchendo bem as bordas.

6.

Coloque o recheio de carne sobre a massa.

7.

Em uma tigela, misture o creme de leite com o queijo ralado e o ovo batido. Despeje essa mistura sobre o recheio.

8.

Cubra com outra camada de massa de pastel, fechando bem as bordas.

9.

Faça alguns cortes na parte superior da massa para permitir a saída do vapor.

10.

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.

11.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.

Empadão preguiçoso

O empadão preguiçoso é uma deliciosa opção prática e saborosa, perfeita para quem ama um prato reconfortante sem muito trabalho. Recheado com carne moída e coberto com uma massa cremosa, é sucesso garantido na sua mesa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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