Empadão de frango cremoso

Ingredientes

• massa para empadão - 500 gramas
• peito de frango desfiado - 500 gramas
• cebola picada - 1 unidade
• alho picado - 2 dentes
• creme de leite - 1 lata
• milho verde - 1 lata
• ervilha - ½ xícara
• salsinha picada - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• gemas para pincelar - 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3.

   Adicione o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos.
4. 4.

   Misture o creme de leite, o milho, a ervilha, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por mais 5 minutos.
5. 5.

   Em uma forma untada, coloque metade da massa de empadão, pressionando bem.
6. 6.

   Adicione o recheio de frango cremoso e cubra com o restante da massa.
7. 7.

   Pincele a gema sobre a massa para dourar.
8. 8.

   Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até a massa estiver dourada.
9. 9.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.