Name: Empadão de frango com catupiry
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa para empadão - 500 gramas; filé de frango desfiado - 400 gramas; catupiry - 200 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; tomate picado - 2 unidades; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; ovo batido - 1 unidade

Refeições

Tortas Salgadas

Delicie-se com este empadão de frango com catupiry, uma combinação irresistível de massa crocante e recheio cremoso, perfeito para qualquer ocasião.

Empadão de frango com Catupiry: técnica perfeita para um sabor excepcional.  A combinação de massa crocante e recheio cremoso, com ingredientes de qualidade superior, garante um resultado impecável.

massa para empadão

filé de frango desfiado

catupiry

cebola picada

alho picado

tomate picado

azeite

pimenta-do-reino

ovo batido

# Receita de Empadão de Frango com Catupiry: Passo a Passo para um Resultado Impecável

Deseja preparar um Empadão de frango com catupiry que transcenda o tradicional, alcançando um sabor excepcional e uma textura irresistível?  Esta receita, elaborada com técnicas sofisticadas e ingredientes de qualidade superior, guiará você passo a passo na criação de um prato digno dos melhores restaurantes.  Aprenda a dominar a técnica perfeita para um recheio cremoso e uma massa crocante, garantindo um resultado impecável que impressionará seus convidados. Descubra os segredos para um Empadão de frango com catupiry caseiro, fácil e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.  Prepare-se para elevar sua experiência culinária a um novo nível!


## Por que esta receita de Empadão de Frango com Catupiry é especial

Esta receita de Empadão de frango com catupiry se destaca pela combinação harmoniosa de sabores e texturas.  **A massa, preparada com ingredientes selecionados**, garante uma crocância incomparável, enquanto o **recheio cremoso de frango desfiado e Catupiry** proporciona uma experiência sensorial única.  A técnica de preparo, detalhada a seguir, assegura um resultado impecável, com um sabor excepcional que irá surpreender até os paladares mais exigentes.  **O equilíbrio perfeito entre os ingredientes**, aliado à precisão na execução, resulta em um Empadão de frango com catupiry verdadeiramente especial, digno de uma celebração.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Filé de frango desfiado:**  Garante um recheio macio e saboroso, rico em proteínas de alta qualidade. A escolha de um frango fresco e de boa procedência é fundamental para a qualidade final do Empadão de frango com catupiry.
- **Catupiry:** O queijo cremoso confere ao recheio uma textura aveludada e um sabor inconfundível, elevando a receita a um nível de sofisticação incomparável.  A qualidade do Catupiry influencia diretamente no sabor final do prato.
- **Massa para empadão:**  Uma massa caseira, ou uma massa de qualidade superior comprada pronta, é essencial para a crocância e textura da sua receita.  Experimente diferentes tipos de massa para encontrar a sua preferida.
- **Cebola, alho e tomate picados:** Esses ingredientes clássicos adicionam sabor e profundidade ao recheio, complementando perfeitamente o frango e o Catupiry. O uso de ingredientes frescos garante um sabor mais intenso e autêntico.


## Quando servir Empadão de Frango com Catupiry

O Empadão de frango com catupiry é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- *Jantar em família:* Uma refeição deliciosa e reconfortante para reunir os seus entes queridos.
- *Almoço festivo:*  Perfeito para um almoço de domingo ou para celebrar datas especiais.
- *Eventos informais:* Ideal para um encontro com amigos ou um lanche saboroso.
- *Acompanhamentos:* Sirva com uma salada verde fresca, arroz branco ou batata palha para uma experiência completa.


## Dicas para o preparo perfeito

* **Para um recheio mais saboroso:** Refogue a cebola e o alho em azeite antes de adicionar o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
* **Para uma massa mais crocante:** Pincele a massa com ovo batido antes de assar.  Isso ajudará a criar uma superfície dourada e crocante.
* **Para um recheio cremoso:** Adicione o Catupiry ao frango desfiado já refogado e misture bem.  O calor do frango ajudará a derreter o queijo e criar um recheio mais homogêneo.
* **Para um empadão uniforme:** Asse em forno pré-aquecido a 180°C até que a massa esteja dourada e o recheio esteja completamente cozido.


Prepare-se para surpreender a todos com este Empadão de frango com catupiry, uma receita que combina tradição e sofisticação.  A técnica perfeita e a escolha de ingredientes de qualidade superior resultam em um sabor excepcional que irá conquistar o paladar dos seus convidados. Experimente e comprove!

Empadão de frango com catupiry

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares