Donuts Glaceados de Baunilha

Name: Donuts Glaceados de Baunilha
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo - 300 g; Açúcar granulado - 100 g; Fermento em pó - 1 colher de sopa; Sal - 1/2 colher de chá; Leite - 240 ml; Manteiga sem sal, derretida - 60 ml; Extrato de baunilha - 1 colher de sopa; Ovos - 2 grandes; Açúcar de confeiteiro - 240 g; Pasta de baunilha - 1 colher de chá; Leite - 45 ml

Donuts de baunilha macios e fofos, perfeitos para qualquer ocasião. Essas delícias caseiras são tanto saborosas quanto fáceis de fazer.

Tempo:1 hora

Serve:12 porções

Ingredientes

Farinha de trigo - 300 g
Açúcar granulado - 100 g
Fermento em pó - 1 colher de sopa
Sal - 1/2 colher de chá
Leite - 240 ml
Manteiga sem sal, derretida - 60 ml
Extrato de baunilha - 1 colher de sopa
Ovos - 2 grandes
Açúcar de confeiteiro - 240 g
Pasta de baunilha - 1 colher de chá
Leite - 45 ml

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C. Unte levemente uma forma para donuts.
2Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
3Em outra tigela, combine o leite, a manteiga derretida, o extrato de baunilha e os ovos.
4Despeje os ingredientes molhados nos ingredientes secos e mexa até que estejam apenas combinados.
5Encha a forma de donuts com a massa até cerca de 3/4 da altura de cada molde.
6Asse por 12-15 minutos ou até que os donuts estejam dourados e voltem ao toque.
7Deixe os donuts esfriarem na forma por alguns minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.
8Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, a pasta de baunilha e o leite até ficar homogêneo.
9Mergulhe cada donut resfriado na cobertura, permitindo que o excesso escorra.
10Coloque os donuts glaceados de volta na grade para firmar antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (921kJ)

11%

Carboidratos

34g

12%

Proteínas

Gorduras

12%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

18g

20%