Doguinho
O Doguinho é um lanche irresistível que combina a suculência da salsicha com a crocância da massa. Perfeito para um lanche rápido ou uma festa!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- salsichas - 4 unidades
- massa de pastel - 1 pacote
- queijo mussarela - 100 gramas
- ovos - 1 unidade
- farinha de trigo - para empanar
- óleo - para fritar
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 5 minutos e reserve.
- 2Abra a massa de pastel e corte em retângulos grandes o suficiente para envolver as salsichas.
- 3Coloque uma fatia de queijo mussarela sobre cada retângulo de massa.
- 4Adicione a salsicha sobre o queijo e dobre a massa, fechando bem as bordas.
- 5Passe os doguinhos no ovo batido e depois na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem empanados.
- 6Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os doguinhos até que fiquem dourados e crocantes.
- 7Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 8Sirva quente e aproveite com ketchup ou mostarda.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
20%
Gorduras
20g
31%
Fibras
1g
4%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
2g
2%