Docinho Bicolor de Copinho
Deliciosos docinhos em copinhos, com camadas de creme branco e chocolate, finalizados com morangos frescos. Uma sobremesa fácil e elegante, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 12 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata (395g)
- Manteiga sem sal - 1 colher de sopa
- Creme de leite - 2 caixinhas (200g cada)
- Chocolate ao leite - 1 barra (170g)
- Morangos - 1 caixinha (aproximadamente 250g)
- Leite - 1 xícara (200ml)
- Maizena - 1 colher de sopa
- Chantilly - 1 caixinha (opcional)
- Copinhos para doce - 40 unidades
Modo de Preparo
- 1Lave e seque bem os morangos. Reserve.
- 2Em um recipiente, misture a maizena com o leite até dissolver completamente.
- 3Em uma panela média, leve ao fogo médio o creme de leite, a manteiga e o leite condensado. Mexa sem parar.
- 4Adicione a mistura de leite e maizena à panela, mexendo sempre até obter um creme espesso e homogêneo.
- 5Retire do fogo e deixe o creme esfriar completamente.
- 6Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente uma caixinha de creme de leite e misture até obter um creme liso e brilhante.
- 7Em cada copinho, coloque aproximadamente 3 colheres de sopa do creme branco frio.
- 8Sobre o creme branco, adicione 1 colher de sopa do creme de chocolate.
- 9Se desejar, bata o chantilly conforme as instruções da embalagem e decore os copinhos com ele, usando um saco de confeitar (opcional).
- 10Decore com os morangos inteiros ou cortados ao meio.
- 11Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
18g
26%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000kcal.