Doce simples de morango
Delicie-se com este doce simples de morango, que combina a frescura da fruta com a doçura da calda. Perfeito para qualquer ocasião, é uma verdadeira explosão de sabor!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- morango - 500 g
- açúcar - 200 g
- água - 100 ml
- suco de limão - 1 colher de sopa
- amido de milho - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Lave os morangos e retire as folhas.
- 2Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 3Dissolva o amido de milho no suco de limão e adicione à panela, mexendo bem até a mistura engrossar.
- 4Cozinhe por mais 5 minutos, até que a calda esteja brilhante e os morangos estejam macios.
- 5Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir. Pode ser servido sozinho ou com sorvete.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
0g
0%
Fibras
2g
8%
Sódio
1mg
0%
Açúcares
40g
44%