Doce de leite sem panela de pressão
Prepare um doce de leite cremoso e irresistível sem complicações! Essa receita é simples e resulta em um sabor que vai conquistar seu paladar.
Tempo:2 horas
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- bicarbonato de sódio - 1/2 colher de chá
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o leite e o açúcar.
- 2Adicione o bicarbonato de sódio e misture bem.
- 3Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para não grudar no fundo.
- 4Cozinhe por aproximadamente 1h30, ou até que a mistura engrosse e adquira uma cor dourada.
- 5Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
- 6Deixe esfriar antes de armazenar em um pote de vidro.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
10g
15%
Fibras
0g
0%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
50g
100%