Doce de Abacaxi com Gelatina
Uma sobremesa refrescante e cheia de sabor, o Doce de Abacaxi com Gelatina é perfeito para aqueles dias quentes. Com a combinação do abacaxi suculento e a gelatina, essa delícia vai conquistar o seu paladar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- abacaxi picado - 1 unidade
- água - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12 g)
- gelatina sabor abacaxi - 1 pacote (25 g)
- água fria - 1/2 xícara
- água quente - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o abacaxi picado, a água e o açúcar. Cozinhe em fogo médio até que o abacaxi esteja macio e a calda tenha se formado, cerca de 10 minutos.
- 2Dissolva a gelatina em pó sem sabor na água quente e reserve.
- 3Adicione a gelatina dissolvida à mistura de abacaxi e mexa bem.
- 4Em uma tigela separada, dissolva a gelatina sabor abacaxi na água quente e depois adicione a água fria. Misture até ficar homogêneo.
- 5Unte uma forma com um pouco de óleo e despeje a mistura de abacaxi. Depois, adicione a gelatina sabor abacaxi por cima.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme. Sirva gelado e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
0g
0%
Fibras
2g
8%
Sódio
10mg
0%
Açúcares
30g
33%