Dobradinha ao Forno com Calabresa e Bacon
Uma receita clássica de dobradinha, agora ainda mais saborosa e prática! A combinação de calabresa, bacon e queijo derretido por cima, cria uma explosão de sabores. Perfeita para um almoço de domingo em família!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Dobradinha - 1,5 kg (já cozida com pouca água)
- Bacon - 150g (picado em cubos pequenos)
- Linguiça Calabresa - 150g (picada em cubos pequenos)
- Cebola - 1 unidade (média)
- Pimentão - 1 unidade (média)
- Tomate - 1 unidade (média)
- Cheiro-verde - 1/2 xícara (picado)
- Ervilha - 1 lata (escorrida)
- Milho - 1 lata (escorrida)
- Batata palha - A gosto
- Queijo ralado - 100g
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela grande, misture a dobradinha cozida com o bacon e a linguiça calabresa.
- 3No liquidificador, bata a cebola, o pimentão, o tomate e o cheiro-verde até obter um molho homogêneo.
- 4Adicione o molho de cebola, pimentão e tomate à panela com a dobradinha, bacon e linguiça.
- 5Misture delicadamente a ervilha e o milho.
- 6Transfira a mistura para um refratário médio.
- 7Cubra com a batata palha e o queijo ralado.
- 8Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
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Informações Nutricionais
Calorias
750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
60g
120%
Gorduras
50g
72%
Fibras
8g
32%
Sódio
1800mg
75%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.