
Desfiado de frango gratinado com batata palha
Um prato irresistível que combina o sabor do frango desfiado com um toque cremoso e uma crocância deliciosa da batata palha. Perfeito para qualquer ocasião!
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- peito de frango cozido e desfiado - 500 g
- cebola picada - 1 unidade
- alho picado - 2 dentes
- creme de leite - 1 lata
- queijo muçarela ralado - 200 g
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- batata palha - 200 g
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
- 3Junte o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem.
- 4Acrescente o creme de leite e a salsinha, misturando até ficar homogêneo.
- 5Transfira a mistura para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado.
- 6Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
- 7Retire do forno e finalize com a batata palha por cima antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
45g
90%
Gorduras
30g
46%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
3g
3%