Name: Desfiado de frango gratinado com batata palha
Prep time: 45 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g peito de frango cozido e desfiado; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 lata creme de leite; 200 g queijo muçarela ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 200 g batata palha; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.

2.

Adicione o alho e refogue por mais um minuto.

3.

Junte o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino, e misture bem.

4.

Acrescente o creme de leite e a salsinha, misturando até ficar homogêneo.

5.

Transfira a mistura para um refratário e cubra com o queijo muçarela ralado.

6.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

7.

Retire do forno e finalize com a batata palha por cima antes de servir.

Desfiado de frango gratinado com batata palha

Um prato irresistível que combina o sabor do frango desfiado com um toque cremoso e uma crocância deliciosa da batata palha. Perfeito para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: