Delicioso ceviche de tilápia

Name: Delicioso ceviche de tilápia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: tilápia fresca - 500 gramas; suco de limão - 1/2 xícara; cebola roxa - 1 unidade; tomate - 1 unidade; pimentão verde - 1/2 unidade; coentro fresco - 1/2 xícara; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; azeite de oliva - 2 colheres de sopa

Este ceviche de tilápia é uma explosão de sabores frescos e cítricos, perfeito para dias quentes. Uma opção leve e deliciosa que vai surpreender seus convidados!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

tilápia fresca - 500 gramas
suco de limão - 1/2 xícara
cebola roxa - 1 unidade
tomate - 1 unidade
pimentão verde - 1/2 unidade
coentro fresco - 1/2 xícara
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
azeite de oliva - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Corte a tilápia em cubos pequenos e coloque em uma tigela.
2Adicione o suco de limão e deixe marinar por cerca de 15 minutos, até que o peixe fique opaco.
3Enquanto isso, pique a cebola roxa, o tomate e o pimentão verde em cubos pequenos.
4Misture os legumes na tigela com a tilápia marinada.
5Adicione o coentro picado, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva.
6Misture bem e ajuste o tempero se necessário.
7Deixe o ceviche descansar na geladeira por mais 10 minutos antes de servir.
8Sirva gelado, acompanhado de torradas ou chips de batata doce.

Informações Nutricionais

Calorias

240kcal (1003kJ)

12%

Carboidratos

10g

Proteínas

30g

60%

Gorduras

10g

15%

Fibras

16%

Sódio

300mg

13%