Deliciosa Torrada Francesa

Ingredientes

• Pão fatiado grosso - 8 fatias
• Ovos - 4 grandes
• Leite - 240 ml
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Canela em pó - ½ colher de chá
• Sal - ¼ colher de chá
• Manteiga - 30 g
• Xarope de bordo - para servir
• Açúcar de confeiteiro - para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela rasa, bata os ovos, o leite, o extrato de baunilha, a canela em pó e o sal.
2. 2.

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e derreta 15 g de manteiga.
3. 3.

   Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, permitindo que ela fique de molho por alguns segundos de cada lado.
4. 4.

   Coloque as fatias de pão embebidas na frigideira e cozinhe até dourar, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
5. 5.

   Repita com as fatias restantes, adicionando mais manteiga conforme necessário.
6. 6.

   Sirva quente com xarope de bordo e uma polvilhada de açúcar de confeiteiro.