Deliciosa Mingau de Banana com Nozes

Deliciosa Mingau de Banana com Nozes

Uma opção de café da manhã farta e nutritiva com aveia cremosa, bananas doces e nozes crocantes.

Tempo:15 minutos
Serve:4 porções

Ingredientes

  • Aveia em flocos - 2 xícaras
  • Leite - 2 xícaras
  • Água - 1 xícara
  • Bananas - 2, fatiadas
  • Nozes picadas (como nozes ou amêndoas) - 1/2 xícara
  • Mel ou xarope de bordo - 2 colheres de sopa
  • Canela em pó - 1 colher de chá
  • Sal - 1/4 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela média, misture a aveia, o leite e a água.
  2. 2Leve a mistura para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
  3. 3Reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que a aveia esteja cremosa.
  4. 4Misture as bananas fatiadas, as nozes, o mel ou o xarope de bordo, a canela e o sal.
  5. 5Cozinhe por mais 2-3 minutos, até que as bananas estejam macias.
  6. 6Sirva quente, decorado com nozes adicionais ou fatias de banana, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17% do valor diário

Carboidratos

60g

20% do valor diário

Proteínas

8g

16% do valor diário

Gorduras

12g

22% do valor diário

Fibras

6g

24% do valor diário

Sódio

150mg

6% do valor diário

Açúcares

18g

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