Delícia de Manga Cremosa

Ingredientes

• mangas palmer ou rosa - 4 a 6 unidades
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• leite em pó - 10 colheres de sopa
• gelatina incolor - a gosto (opcional)

Instruções

1. 1.

   Coloque as mangas em uma panela e leve ao fogo médio, cozinhando até que a casca fique marrom, o que deve levar cerca de 30 minutos.
2. 2.

   Retire as mangas do fogo e deixe esfriar. Após esfriar, retire a polpa das mangas e coloque no liquidificador.
3. 3.

   Adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó à polpa das mangas no liquidificador.
4. 4.

   Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. 5.

   Transfira a mistura para um refratário e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
6. 6.

   Se desejar, prepare a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e misture à sobremesa antes de servir.