
Delícia de Manga com Creme
Uma sobremesa refrescante e irresistível que combina a suavidade da manga com um cremoso brigadeiro branco, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Mangas maduras - 3 unidades
- Suco em pó sabor manga - 1 pacote
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 2 caixas
- Chantili de caixinha - 1 caixa
Modo de Preparo
- 1Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos. Reserve em um refratário grande.
- 2Polvilhe o suco em pó sabor manga sobre as mangas picadas e misture bem até que fiquem bem envolvidas.
- 3Em uma panela, adicione o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro (aproximadamente 15 minutos), tomando cuidado para não queimar.
- 4Após o brigadeiro estar pronto e ainda quente, despeje sobre as mangas picadas, cobrindo toda a superfície do refratário. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- 5Bata o chantili na batedeira até obter picos firmes. Com um bico de confeitar, cubra o brigadeiro branco na sobremesa.
- 6Após 30 minutos na geladeira, a sobremesa estará pronta para ser servida. Bom apetite!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
10g
15%
Fibras
3g
12%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
30g
33%