Delícia de Leite em Pó

Ingredientes

• creme de leite - 6 caixinhas
• leite condensado - 2 latas
• leite em pó - 4 xícaras
• chocolate meio amargo - 300 g

Instruções

1. 1.

   Em um liquidificador, adicione 2 caixinhas de creme de leite, 1 lata de leite condensado e 2 xícaras de leite em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Transfira o creme para uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe, mexendo constantemente, até ferver e atingir o ponto de brigadeiro, que deve se soltar do fundo da panela.
3. 3.

   Despeje o creme branco em uma travessa e leve à geladeira para firmar por cerca de 30 minutos.
4. 4.

   Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, até que esteja completamente derretido.
5. 5.

   Adicione 2 caixinhas de creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme liso.
6. 6.

   Retire a travessa da geladeira e despeje o creme de chocolate sobre o creme branco já resfriado.
7. 7.

   Repita o processo do creme branco, utilizando os ingredientes restantes, e despeje por cima do creme de chocolate.
8. 8.

   Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.