Delícia de Cereja com Chocolate
Uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce das cerejas com a riqueza do chocolate meio amargo. Perfeita para qualquer ocasião, esta delícia vai surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 2 latas
- Leite - 1/2 medida da lata
- Cerejas em conserva - 1 potinho
- Chocolate meio amargo - 1 barra
- Amido de milho - 3 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, uma lata de creme de leite e a metade da medida de leite. Escorra o líquido das cerejas e adicione-as à mistura.
- 2Cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 minutos, mexendo sempre.
- 3Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e acrescente à panela. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos ou até o creme engrossar.
- 4Após engrossar, pique as cerejas e incorpore ao creme, reservando algumas para a decoração.
- 5Despeje o creme em taças individuais, preenchendo apenas metade de cada uma. Reserve.
- 6Corte o chocolate em cubinhos e derreta no micro-ondas por 2 a 3 minutos, ou em banho-maria, conforme a sua preferência.
- 7Misture rapidamente o chocolate derretido com a outra lata de creme de leite até obter um creme homogêneo.
- 8Complete as taças com o creme de chocolate e decore com uma cereja inteira em cima de cada uma.
- 9Leve as taças à geladeira por 2 a 4 horas antes de servir. Sirva bem gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
330kcal (1381kJ)
17%
Carboidratos
48g
16%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
70mg
3%
Açúcares
30g
33%