Cuscuz Simples
Um prato leve e nutritivo, o cuscuz simples é perfeito para qualquer refeição do dia. Com seu sabor sutil e textura delicada, é um verdadeiro conforto à mesa.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- farinha de milho - 2 xícaras
- água - 1 xícara
- sal - 1 colher de chá
- óleo - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de milho, o sal e o óleo.
- 2Adicione a água aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- 3Deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
- 4Transfira a massa para uma cuscuzeira ou panela com furo no meio, e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos.
- 5Desenforme e sirva quente, acompanhado de manteiga ou o que preferir.
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Informações Nutricionais
Calorias
210kcal (879kJ)
10%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
0g
0%