Cuscuz marroquino

Name: Cuscuz marroquino
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Cuscuz marroquino; 1 xícara Água; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; 1 unidade Cebola picada; 2 dentes Alho picado; 1 unidade Pimentão vermelho picado; 1 unidade Tomate picado; 3 colheres de sopa Salsinha picada; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

O cuscuz marroquino é uma iguaria leve e saborosa, perfeita para acompanhar pratos ou ser servida como prato principal. Com sua textura delicada e combinações variadas, ele traz um toque especial à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione o pimentão e o tomate, cozinhando por cerca de 5 minutos até que os legumes fiquem macios.
3.
Enquanto isso, em outra panela, leve a água para ferver e adicione o sal.
4.
Despeje o cuscuz marroquino em uma tigela e jogue a água fervente por cima. Misture bem e cubra com um pano limpo por cerca de 5 minutos.
5.
Após o tempo, solte o cuscuz com um garfo e adicione o refogado de legumes e a salsinha. Misture bem.
6.
Sirva quente como acompanhamento ou prato principal.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

36g
12%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Cuscuz marroquino

O cuscuz marroquino é uma iguaria leve e saborosa, perfeita para acompanhar pratos ou ser servida como prato principal. Com sua textura delicada e combinações variadas, ele traz um toque especial à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: