Cuscuz Delicioso

Ingredientes

• Massa para cuscuz - 1 pacote
• Queijo mussarela - 300 g
• Presunto - 300 g
• Pimenta de cheiro - 1 unidade
• Sardinha em molho de tomate - 1 lata
• Tomate - 1 unidade
• Cebola pequena - 1 unidade
• Sal - a gosto
• Água - suficiente para umedecer a massa
• Margarina - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Coloque a massa de cuscuz em um cuscuzeiro e umedeça com água e uma pitada de sal a gosto.
2. 2.

   Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até que o cuscuz esteja bem cozido e firme.
3. 3.

   Enquanto isso, em uma panela, derreta a margarina e adicione a sardinha escorrida e a pimenta de cheiro picada em pedaços pequenos.
4. 4.

   Amasse a sardinha com uma colher e mexa, deixando ferver por alguns segundos.
5. 5.

   Adicione o presunto picado, o tomate em cubos e a cebola picada, misturando bem todos os ingredientes.
6. 6.

   Por último, acrescente o queijo mussarela picado e mexa até que o queijo comece a derreter.
7. 7.

   Retire o cuscuz do fogo e coloque em uma travessa. Despeje o molho preparado por cima, espalhando uniformemente.