Cuscuz de Sardinha e Camarão

Name: Cuscuz de Sardinha e Camarão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g Farinha de milho; 2 colheres de sopa Farinha de mandioca; 1 lata Sardinha em lata; 1 lata Ervilha em lata; 3 unidades Ovos cozidos; 2 colheres de sopa Cheiro verde picado; 10 unidades Azeitonas pretas picadas; 5 unidades Tomates picados; 4 unidades Palmitos picados; 1 lata Molho de tomate; 250 g Camarão

Delicie-se com este saboroso cuscuz de sardinha e camarão, uma combinação perfeita de sabores e texturas que remete à culinária brasileira. Ideal para um almoço em família ou um lanche especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, adicione os tomates picados, as azeitonas, os palmitos, as ervilhas, o molho de tomate e os camarões.
2.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o molho fique denso.
3.
Retire do fogo e despeje o molho quente sobre a mistura de farinha de milho e farinha de mandioca, mexendo lentamente até obter uma consistência úmida.
4.
Transfira a mistura para um cuscuzeiro, modelando bem. Enfeite com os ovos cozidos cortados em rodelas e a sardinha.
5.
Leve para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos, ou até que o cuscuz esteja firme.
6.
Retire do fogo, desenforme e sirva quente, decorado com cheiro verde picado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
% do valor diário 16%
Carboidratos:

45g
% do valor diário 15%
Proteínas:

20g
% do valor diário 40%
Gorduras:

10g
% do valor diário 15%
Fibras:

5g
% do valor diário 20%
Sódio:

600mg
% do valor diário 26%
Açúcares:

3g
% do valor diário 3%

Cuscuz de Sardinha e Camarão

Delicie-se com este saboroso cuscuz de sardinha e camarão, uma combinação perfeita de sabores e texturas que remete à culinária brasileira. Ideal para um almoço em família ou um lanche especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: