Name: Curry Verde Tailandês Picante Vegano
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Óleo de coco - 2 colheres de sopa; Pasta de curry verde - 3 colheres de sopa; Leite de coco - 1 lata (400 ml); Caldo de legumes - 240 ml; Tofu, em cubos - 300 gramas; Brócolis em floretes - 1 xícara; Pimentão vermelho, fatiado - 1 grande; Cenoura, fatiada - 1 grande; Ervilhas-torto - 1 xícara; Broto de bambu - 1 lata (225 gramas), drenado; Folhas de manjericão fresco - 1/2 xícara; Limão, espremido - 1; Molho de soja - 2 colheres de sopa; Açúcar - 1 colher de chá; Sal - a gosto; Coentro fresco, picado - para decorar

Dietas Especiais

Veganas

Um curry verde tailandês vegano saboroso e picante, recheado com legumes frescos e ervas aromáticas.

Um curry verde tailandês vegano irresistível, feito com muito amor para um momento especial em família.  O sabor picante e os legumes frescos farão desta noite uma tradição de casa.

Óleo de coco

Pasta de curry verde

Leite de coco

Caldo de legumes

Tofu, em cubos

Brócolis em floretes

Pimentão vermelho, fatiado

Cenoura, fatiada

Ervilhas-torto

Broto de bambu

Folhas de manjericão fresco

Limão, espremido

Molho de soja

Açúcar

Coentro fresco, picado

# Receita de Curry Verde Tailandês Picante Vegano: Um Momento Especial para a Família

Que tal reunir a família em torno de uma mesa farta e deliciosa?  Este Curry Verde Tailandês Picante Vegano é a receita perfeita para criar um momento especial, cheio de sabor e aroma que vão te transportar para terras distantes.  *Fácil de fazer*, *caseiro* e *tradicionalmente* delicioso, este curry é uma explosão de cores e texturas que vai conquistar o paladar de todos, desde os pequenos até os mais experientes.  Com ingredientes frescos e um toque de pimenta, este prato vegano é uma verdadeira celebração da culinária tailandesa, perfeita para um jantar em família ou uma ocasião especial. Prepare-se para um sabor inesquecível, feito com muito amor para quem você ama!  Aprenda agora mesmo como fazer este Curry Verde Tailandês Picante Vegano, passo a passo!


## Por que esta receita de Curry Verde Tailandês Picante Vegano é especial

Este Curry Verde Tailandês Picante Vegano não é apenas uma refeição, é uma experiência!  **A combinação perfeita de sabores picantes e cremosos** criam um equilíbrio incrível que vai te surpreender.  A textura dos legumes frescos, como o brócolis, o pimentão vermelho e a cenoura, combinada com o tofu macio e o toque crocante do broto de bambu, resulta em uma explosão de sensações na boca.  **A riqueza do leite de coco e a intensidade da pasta de curry verde** garantem um sabor autêntico e inigualável.  E o melhor de tudo? É uma receita vegana, deliciosa e saudável, perfeita para compartilhar com toda a família!  É uma tradição de casa que você vai querer repetir muitas e muitas vezes.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Pasta de Curry Verde:** O coração da receita!  Sua mistura de ervas e especiarias proporciona um sabor único e intenso ao Curry Verde Tailandês Picante Vegano.
- **Leite de Coco:** Além de dar cremosidade, o leite de coco adiciona um toque tropical e suave que equilibra a pimenta.
- **Tofu em cubos:** Uma excelente fonte de proteína vegetal, o tofu absorve os sabores do curry, tornando-se um componente essencial desta receita fácil e deliciosa.
- **Brócolis em floretes:** Rico em nutrientes e com um sabor levemente adocicado, o brócolis adiciona cor e textura ao prato, complementando os outros ingredientes.


## Quando servir Curry Verde Tailandês Picante Vegano

Este Curry Verde Tailandês Picante Vegano é versátil e pode ser servido em diversas ocasiões:

- **Jantar em família:** Uma opção deliciosa e nutritiva para um jantar aconchegante e cheio de amor.
- **Reuniões com amigos:** Impressione seus convidados com um prato exótico e saboroso.
- **Almoço especial:** Uma refeição completa e saborosa para um almoço memorável.

Acompanhamentos que harmonizam perfeitamente:

- Arroz branco cozido
- Pão pita ou naan
- Salada fresca


## Dicas para o preparo perfeito do seu Curry Verde Tailandês Picante Vegano

- Para um sabor mais intenso, adicione um pouco mais de pasta de curry verde.
- Se preferir um curry menos picante, reduza a quantidade de pimenta ou utilize uma pasta de curry verde menos ardida.
- Sirva imediatamente para aproveitar o sabor e a textura dos ingredientes frescos.
- Finalize com folhas de manjericão fresco e coentro picado para um toque extra de frescor e aroma.  Este é um dos segredos para um preparo perfeito!


Este Curry Verde Tailandês Picante Vegano é mais do que uma receita; é uma forma de expressar amor e carinho através da culinária.  Compartilhe este momento especial com sua família e crie memórias inesquecíveis ao redor da mesa.  Experimente agora mesmo e descubra um novo sabor para sua tradição de casa!  Faça já o seu Curry Verde Tailandês Picante Vegano!

Curry Verde Tailandês Picante Vegano

Curry Verde Tailandês Caseiro

Curry Verde Tailandês Picante Vegano

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibra

Sódio

Açúcares