Cupuaçu com Brigadeiro Cremoso
Uma deliciosa combinação de brigadeiro cremoso e a refrescante polpa de cupuaçu, montada em camadas com biscoitos de chocolate. Uma sobremesa irresistível que vai surpreender a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 caixas
- Creme de leite - 2 caixas
- Chocolate em pó - 3 colheres de sopa
- Margarina sem sal - 1 colher de sopa
- Polpa de cupuaçu - 2 xícaras
- Biscoito maisena de chocolate - 1 pacote
- Chocolate ao leite - a gosto para decorar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, o que levará cerca de 10 minutos.
- 2Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Depois de frio, adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- 3No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a polpa de cupuaçu. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- 4Em uma tigela de vidro, comece a montagem: coloque uma camada do brigadeiro, seguida por uma camada dos biscoitos de chocolate quebrados e, por último, a mistura de cupuaçu.
- 5Repita as camadas até finalizar os ingredientes, finalizando com a mistura de cupuaçu. Decore com pedaços de chocolate ao leite por cima.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que a sobremesa fique bem gelada e os sabores se misturem.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
20g
31%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
35g
39%