Cuca de Banana Fácil e Vapt-Vupt

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 e ½ xícaras
• manteiga - 100 g
• ovo - 1 unidade
• leite - 1 xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• bananas - 4 unidades
• canela em pó - 1 colher de chá
• açúcar para polvilhar - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até formar uma farofa.
3. 3.

   Adicione o ovo e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. 5.

   Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6.

   Corte as bananas em rodelas e distribua sobre a massa.
7. 7.

   Cubra com a outra metade da massa.
8. 8.

   Misture a canela em pó com o açúcar para polvilhar e espalhe sobre a massa.
9. 9.

   Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar.
10. 10.

    Deixe esfriar um pouco antes de servir.