Crumble Clássico de Maçã
Uma sobremesa quente e reconfortante com maçãs macias e uma cobertura crocante.
Tempo:50 minutos
Serve:6 porções
Ingredientes
- Maçãs - 6 médias, descascadas e fatiadas
- Açúcar Granulado - 100 g
- Suco de Limão - 1 colher de sopa
- Canela em Pó - 1 colher de chá
- Farinha de Trigo - 120 g
- Açúcar Mascavo - 100 g
- Aveia em Flocos - 50 g
- Manteiga - 100 g, fria e em cubos
- Sal - 1/4 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture as maçãs com o açúcar granulado, o suco de limão e a canela. Espalhe uniformemente em um refratário.
- 3Em outra tigela, combine a farinha, o açúcar mascavo, a aveia em flocos e o sal.
- 4Adicione a manteiga fria à mistura de farinha e misture até que fique com aparência de migalhas grossas.
- 5Polvilhe a mistura de migalhas uniformemente sobre as maçãs.
- 6Asse por 35-40 minutos, até que a cobertura esteja dourada e as maçãs estejam macias.
- 7Deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal
16% do valor diário
Carboidratos
56g
19% do valor diário
Proteínas
2g
4% do valor diário
Gorduras
12g
22% do valor diário
Fibras
3g
12% do valor diário
Sódio
75mg
3% do valor diário
Açúcares
34g
38% do valor diário