Croquetes de Atum

Name: Croquetes de Atum
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata (170g) Atum em lata (escorrido); 1 unidade Ovos; 4 colheres de sopa Farinha de rosca; 2 colheres de sopa Maionese; 1/2 xícara de chá Azeitonas verdes picadas; quantidade suficiente Óleo para fritura

Croquetes de atum crocantes por fora e cremosos por dentro, um petisco perfeito para um happy hour ou como entrada. A combinação do atum com azeitonas é irresistível! Uma receita fácil e deliciosa para o seu dia a dia.

Ingredientes

Atum em lata (escorrido) - 1 lata (170g)
Ovos - 1 unidade
Farinha de rosca - 4 colheres de sopa
Maionese - 2 colheres de sopa
Azeitonas verdes picadas - ½ xícara de chá
Óleo para fritura - quantidade suficiente

Instruções

1.
Em uma tigela, misture bem o atum escorrido, o ovo batido, a maionese e as azeitonas picadas.
2.
Adicione a farinha de rosca aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea que solte das mãos.
3.
Com as mãos levemente untadas com óleo, molde os croquetes no formato desejado.
4.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
5.
Frite os croquetes em pequenas porções, até que estejam dourados e crocantes por todos os lados.
6.
Retire os croquetes com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

18g
36%
Gorduras:

12g
17%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

450mg
20%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.

Croquetes de Atum

Croquetes de atum crocantes por fora e cremosos por dentro, um petisco perfeito para um happy hour ou como entrada. A combinação do atum com azeitonas é irresistível! Uma receita fácil e deliciosa para o seu dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: