Croquete de carne moída simples

Name: Croquete de carne moída simples
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade média batata cozida e amassada; 1/2 xícara farinha de trigo; 1 unidade ovo; 2 colheres de sopa salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; quanto baste óleo para fritar

Delicie-se com esses croquetes de carne moída, crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma opção perfeita para petiscar ou acompanhar suas refeições!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada, temperando com sal e pimenta-do-reino.
3.
Misture a batata amassada e a salsinha na carne refogada, e cozinhe por mais alguns minutos.
4.
Retire do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
5.
Quando a mistura estiver morna, adicione a farinha de trigo e o ovo, e misture bem até formar uma massa homogênea.
6.
Modele os croquetes com as mãos, dando a forma desejada.
7.
Aqueça o óleo em uma panela e frite os croquetes até que fiquem dourados e crocantes.
8.
Retire os croquetes e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
% do valor diário: 12%
Carboidratos:

30g
% do valor diário: 10%
Proteínas:

20g
% do valor diário: 40%
Gorduras:

12g
% do valor diário: 18%
Fibras:

2g
% do valor diário: 8%
Sódio:

400mg
% do valor diário: 17%
Açúcares:

1g
% do valor diário: 1%

Croquete de carne moída simples

Delicie-se com esses croquetes de carne moída, crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma opção perfeita para petiscar ou acompanhar suas refeições!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: