Crepe Sem Glúten de Banana

Name: Crepe Sem Glúten de Banana
Prep time: 20 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades banana madura; 2 unidades ovos; 1/2 xícara farinha de aveia; 1/2 xícara leite; 1 colher de chá canela em pó; 1 colher de sopa óleo de coco; uma pitada sal

Delicie-se com este crepe sem glúten de banana, uma opção leve e saborosa que combina a doçura da banana com a leveza da massa. Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche especial!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
2.
Adicione os ovos e misture bem até incorporar.
3.
Junte a farinha de aveia, o leite, a canela e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
4.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o óleo de coco.
5.
Despeje uma concha da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo.
6.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até as bordas estarem firmes e o centro começar a borbulhar.
7.
Vire o crepe com cuidado e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
8.
Repita o processo com o restante da massa, servindo os crepes quentes com mel ou frutas a gosto.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

6g
24%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

10g
11%

Crepe Sem Glúten de Banana

Delicie-se com este crepe sem glúten de banana, uma opção leve e saborosa que combina a doçura da banana com a leveza da massa. Perfeito para um café da manhã nutritivo ou um lanche especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: