Crepe de Sanduicheira com Queijo

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 xícara
• Leite - 1 xícara
• Ovo - 1 unidade
• Queijo muçarela ralado - 100 gramas
• Sal - 1 pitada
• Óleo - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o ovo, o sal e o óleo até obter uma massa homogênea.
2. 2.

   Preaqueça a sanduicheira por alguns minutos.
3. 3.

   Despeje uma porção da massa na sanduicheira, espalhando bem para cobrir o fundo.
4. 4.

   Adicione o queijo muçarela ralado sobre a massa.
5. 5.

   Cubra com mais uma camada de massa, fechando bem o crepe.
6. 6.

   Feche a sanduicheira e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que o crepe esteja dourado e o queijo derretido.
7. 7.

   Retire com cuidado e sirva quente.