Creme Duas Cores com Bombom

Name: Creme Duas Cores com Bombom
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 700 ml leite; 3 caixas leite condensado; 1 unidade gema; 4 colheres de sopa amido de milho; 4 caixas de 250 g cada creme de leite; 400 g chocolate ao leite picado; 100 g chocolate meio amargo picado; 4 unidades bombons Sonho de Valsa

Delicie-se com este creme de duas cores, que combina a suavidade do creme de leite condensado com o sabor intenso do chocolate. Finalizado com bombons ralados, é uma sobremesa perfeita para surpreender.

Ingredientes

Instruções

1.
Coloque os bombons no congelador por aproximadamente 30 minutos.
2.
Em uma tigela, dilua o amido de milho em 200 ml de leite reservado.
3.
Em uma panela, misture o restante do leite, a gema e o leite condensado. Leve ao fogo médio e ferva.
4.
Assim que a mistura começar a ferver, adicione o amido diluído e reduza o fogo, mexendo constantemente até obter um creme consistente. Desligue o fogo e deixe esfriar.
5.
Depois que o creme esfriar, coloque-o em uma batedeira junto com o creme de leite. Bata até que a mistura fique leve e aerada. Reserve.
6.
Em outra panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo e adicione o chocolate ao leite picado, mexendo até que derreta completamente. Em seguida, acrescente o chocolate meio amargo e continue mexendo até obter um líquido grosso. Desligue o fogo.
7.
Em taças individuais, distribua o creme de leite condensado até a metade e complete com o creme de chocolate.
8.
Rale os bombons Sonho de Valsa e distribua sobre os cremes. Sirva gelado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

480 kcal (2005 kJ)
24%
Carboidratos:

65 g
22%
Proteínas:

10 g
13%
Gorduras:

22 g
34%
Fibras:

1 g
4%
Sódio:

80 mg
3%
Açúcares:

45 g
50%

Creme Duas Cores com Bombom

Delicie-se com este creme de duas cores, que combina a suavidade do creme de leite condensado com o sabor intenso do chocolate. Finalizado com bombons ralados, é uma sobremesa perfeita para surpreender.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: