Creme de Sonho de Valsa

Ingredientes

• Bombons Sonho de Valsa - 18 unidades
• Leite condensado - 2 latas
• Creme de leite fresco (chantilly) - 1 lata
• Chocolate meio amargo - 300g
• Margarina ou manteiga - 2 colheres (sopa)

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado e a margarina ou manteiga.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um brigadeiro branco que solte do fundo da panela.
3. 3.

   Retire do fogo e adicione o creme de leite fresco (chantilly). Misture bem e deixe esfriar completamente.
4. 4.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
5. 5.

   Reserve 4 bombons Sonho de Valsa para decorar e quebre o restante.
6. 6.

   Em um pirex ou taça de vidro, faça uma camada com os bombons quebrados.
7. 7.

   Cubra com uma camada do chocolate derretido, sem precisar cobrir toda a superfície. Despeje um pouco nas laterais para decorar (opcional).
8. 8.

   Adicione uma camada do creme branco.
9. 9.

   Repita as camadas: bombons quebrados, creme branco e o restante do chocolate derretido.
10. 10.

    Decore com os 4 bombons inteiros reservados.
11. 11.

    Cubra o pirex com papel filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.