Creme de Palmito Delicioso

Name: Creme de Palmito Delicioso
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g Palmito; 1 litro Leite; 1 tablete Caldo de carne; 2 colheres de sopa Amido de milho; 2 colheres de sopa Margarina; 1/2 unidade picada Cebola

Um creme aveludado de palmito que combina sabor e textura, perfeito para acompanhar pães ou como entrada em refeições. Uma receita que traz o frescor do palmito à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

1.
Comece escorrendo o palmito e reserve duas unidades cortadas em rodelas.
2.
No liquidificador, bata o restante do palmito com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho até obter um creme homogêneo.
3.
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola até que fique transparente.
4.
Adicione o creme de palmito à panela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o creme engrosse e alcance a consistência desejada.
5.
Desligue o fogo e sirva o creme decorado com as rodelas de palmito reservadas.
6.
Este creme é uma ótima opção para ser servido acompanhado de pão italiano.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

900mg
39%
Açúcares:

5g
6%

Creme de Palmito Delicioso

Um creme aveludado de palmito que combina sabor e textura, perfeito para acompanhar pães ou como entrada em refeições. Uma receita que traz o frescor do palmito à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: