Creme de Ninho Vegano

Creme de Ninho Vegano

Delicie-se com este suave e cremoso Creme de Ninho Vegano, uma opção irresistível e saudável que vai encantar o seu paladar e o dos seus convidados.

Tempo:25 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • leite de coco - 1 xícara
  • creme de soja - 1 xícara
  • açúcar demerara - 3 colheres de sopa
  • amido de milho - 2 colheres de sopa
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • coco ralado sem açúcar - 1/2 xícara
  • pitada de sal - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, misture o leite de coco, o creme de soja, o açúcar demerara e o amido de milho até ficar homogêneo.
  2. 2Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até a mistura começar a engrossar.
  3. 3Adicione a essência de baunilha, o coco ralado e a pitada de sal, e continue mexendo por mais alguns minutos.
  4. 4Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco antes de transferir para taças ou recipientes.
  5. 5Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

12g

18%

Fibras

3g

12%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

20g

22%