Creme de Milho Verde Cremoso
Um creme de milho verde cremoso e saboroso, ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado. Sua textura suave e sabor delicado conquistam todos os paladares. Receita fácil e rápida de preparar, perfeita para o dia a dia.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Milho verde em lata - 1 lata (340g)
- Leite integral - 300ml
- Gemas - 3 unidades
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa (15g)
- Açúcar - 1 colher de sopa (12g)
- Sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata bem o leite, as gemas, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- 2Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme espesso e cremoso.
- 3Adicione o milho verde com a sua água, mexendo sempre, até engrossar novamente. Cuidado para não deixar queimar.
- 4Sirva o creme de milho verde morno ou frio, como acompanhamento de carnes, aves ou mesmo como um delicioso purê.
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
11%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.