Creme de Milho Cremoso

Name: Creme de Milho Cremoso
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata Milho verde em conserva; 2 colheres de sopa Cebola picada; 1 colher de sopa Margarina; 2 colheres de sopa (opcional) Creme de leite; quantidade suficiente para bater Leite; a gosto Sal

Delicie-se com este creme de milho cremoso e saboroso, perfeito como acompanhamento ou entrada. Uma receita simples e rápida que traz o sabor do milho fresco para a sua mesa.

Ingredientes

Milho verde em conserva - 1 lata
Cebola picada - 2 colheres de sopa
Margarina - 1 colher de sopa
Creme de leite - 2 colheres de sopa (opcional)
Leite - quantidade suficiente para bater
Sal - a gosto

Instruções

1.
No liquidificador, coloque o milho e adicione leite até que o nível do líquido ultrapasse 1 cm acima do milho. Bata por aproximadamente 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
2.
Enquanto isso, em uma panela pequena, derreta a margarina e refogue a cebola picada até que fique transparente. Desligue o fogo.
3.
Coe a mistura de milho e leite diretamente na panela com a cebola refogada. Misture bem e leve ao fogo baixo.
4.
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver. Após o início da fervura, continue cozinhando por mais 5 minutos, sempre mexendo.
5.
Desligue o fogo, adicione sal a gosto e, se desejar, incorpore o creme de leite. Misture bem e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

6g
8%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

5g
6%

Creme de Milho Cremoso

Delicie-se com este creme de milho cremoso e saboroso, perfeito como acompanhamento ou entrada. Uma receita simples e rápida que traz o sabor do milho fresco para a sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: